sexta-feira, 26 de outubro de 2012
Cubanas feijão preto e arroz
Feijão cubanos é uma espécie de leguminosa que, como o nome sugere, pertence a Cuba. Esses grãos minúsculos negros são extremamente saudáveis, e são muito ricos em fibras alimentares, vitaminas e nutrientes. Eles são também muito elevada no nível de antioxidantes. Assim, com benefícios para a saúde tanto na oferta, por que não incluir estes feijões nutritivas na sua dieta? Cubanas feijão preto são saborosos, e ter um pouco de cogumelos como o paladar, e com arroz branco, que servem uma combinação fantástica, além do aroma ser apenas 'dar água na boca "! Então, agora você quer experimentar o aroma por si mesmo! Bem, tudo que você precisa para passar é este artigo, que tem três receitas fáceis de cozinhar esses feijão e arroz.
Fácil cubanos Feijão Preto e receita de arroz
Ingredientes
* Rice, 1 xícara
* Os feijões pretos, 1 xícara
* Os Cebolas, 1 xícara finamente picado
* O óleo vegetal, 2 colheres de sopa
* 2 tomates bem picadinha
* A pasta de alho, gengibre e hortelã e cravo
* 1 colher de sopa de sal
* Um pouco de açúcar
* Azeite de oliva, 2 colheres de sopa
* Folhas de coentro picado, para enfeitar
Procedimento
Deixe de molho os feijões durante a noite em 5 xícaras de água, escorra a água no dia seguinte, e depois ferva os grãos em uma panela por aproximadamente 20 minutos em 2 xícaras de água. Separem o líquido feijão e feijão. Em uma panela grande aqueça o óleo, azeite em fogo médio. Refogue o pimentão, a cebola eo alho. Em seguida, adicione sal, uma pitada de açúcar e extrato de tomate. Faça o fogo baixo e cozinhe mistura por 2 minutos no máximo, até a cor é marrom avermelhado. Em seguida, adicione o feijão eo arroz. Despeje o feijão líquido no copo medidor e adicione água para fazer 2 xícaras de nível. Despeje o líquido em feijão e arroz. Tampe e cozinhe por 45-50 minutos, até que o líquido seja absorvido. Certifique-se de arroz esteja cozido. Decore com folhas de coentro, sua receita está pronta para servir. A receita irá servir a dois e três pessoas. (Que na verdade depende do apetite da pessoa!)
Spicy cubanos Feijão Preto e receita de arroz
Ingredientes
* 4 fatias de bacon
* Dente de alho picado
* 1 xícara de feijão preto
* Azeite de oliva, 2 colheres de sopa
* 1 cebola picada
* 1 colher de chá de chili em pó
* Cayenne pimenta
* 2 xícaras de arroz cozido, cozinhado
* Sal
Procedimento
Limpe os feijões pretos, e, em seguida, mergulhe-as em 5 xícaras de água durante a noite. No dia seguinte, ferva os grãos utilizando água doce em uma panela de base grossa, até que estejam macios. Agora adicione o bacon, alho, pó de pimentão, cebola e outros ingredientes, como sal e pimenta caiena. Ferva o feijão até um molho espesso é formado. Sinta o aroma tentador, para confirmar que os grãos estejam cozidos. Quando tiver a certeza que os grãos estiverem cozidos, coloque-o no arroz cozido branco. Esta receita foi as autênticas cubanos feijão preto e arroz. Você pode decorar com folhas de coentro.
Cubanas feijão preto e arroz com frango
Ingredientes
* Os feijões pretos, 2 xícaras
* Arroz branco cozido, 3 xícaras
* Bacon, 5 fatias
* 2 dentes de alho finamente picado
* 2 cebolas pequenas e um tomate picado
* Sal, pimenta em pó e pimenta
* 2 colheres de sopa de vinagre branco
* 1 xícara de caldo de galinha
Procedimento
Primeiro cozinhar o feijão - Depois de limpar os grãos mergulhe-os durante a noite em 6 a 8 copos de água. No dia seguinte, escorra a água, e água em uma panela larga e add esses grãos, trazê-lo para uma fervura, e certifique-se que os grãos estejam cozidos. Novamente escorra a água e manter os grãos de lado. Em uma panela, acrescentar óleo adicional, e em seguida acrescente a cebola, o alho, vinagre e pasta de tomate nele. Cozinhe até a cor é castanho. Adicione sal, pimenta em pó e pimenta de acordo com as exigências do seu paladar! Agora, adicione os pedaços de frango, feijão preto e bacon na panela e cubra com uma tampa. Vai levar 45 minutos para cozinhar. Agora vem a melhor parte, coloque o arroz cozido em um prato e despeje o feijão cozido quente sobre ele. Sirva quente com uma guarnição manteiga.
Então você está pronto para cozinhar esta refeição deliciosa? Você deve ser, como a receita soa tão tentador. A melhor parte sobre estas receitas é que eles podem ser cozidos por qualquer pessoa, com o conhecimento de cozedura pouca ou nenhuma. Cozimento feliz!
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